Nasi Goreng Mozzarella Meleleh

Nasi goreng mozzarella meleleh adalah perpaduan sempurna antara nasi goreng gurih dan keju mozzarella yang lembut. Ketika keju meleleh di atas nasi panas, aroma dan rasanya menjadi sangat menggoda.

Bahan-Bahan:

2 piring nasi putih dingin
2 siung bawang putih, cincang halus
1 butir telur
2 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
1 sdm margarin atau mentega
Keju mozzarella secukupnya
Garam dan merica secukupnya
Daun bawang, iris tipis (opsional)
Cara Membuat:

Panaskan margarin di wajan, lalu tumis bawang putih hingga harum.
Masukkan telur, orak-arik hingga matang.
Tambahkan nasi putih, aduk hingga merata.
Masukkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Aduk hingga nasi merata dengan bumbu.
Pindahkan nasi ke piring tahan panas, taburi keju mozzarella di atasnya.
Panggang sebentar di oven atau lelehkan keju menggunakan blow torch hingga meleleh.
Sajikan hangat dengan taburan daun bawang.

Nasi Goreng Sambal Matah

Sambal matah, sambal khas Bali yang segar dan pedas, memberikan rasa unik pada nasi goreng. Kombinasi aroma serai dan pedasnya cabai membuat hidangan ini begitu menggugah selera.

Bahan-Bahan:

2 piring nasi putih
2 siung bawang putih, cincang
1 butir telur
2 sdm sambal matah (bisa beli atau buat sendiri)
1 sdm minyak kelapa
Garam dan merica secukupnya
Cara Membuat:

Panaskan minyak kelapa, tumis bawang putih hingga harum.
Masukkan telur dan buat orak-arik.
Tambahkan nasi putih, aduk rata.
Masukkan sambal matah, aduk hingga merata.
Bumbui dengan garam dan merica.
Sajikan hangat dengan tambahan sambal matah di atasnya untuk rasa yang lebih segar.

Kesimpulan

Nasi goreng viral menawarkan variasi yang menarik dan lezat untuk dicoba. Dari keju mozzarella yang meleleh, sambal matah yang segar, hingga pedas level 10, semuanya bisa disesuaikan dengan selera Anda. Cobalah resep-resep di atas di rumah dan rasakan sensasi berbeda dari nasi goreng mozzarella meleleh yang enak luar biasa.